Dette er vingården Poderi dal Nespoli
Attilio Ravaioli var bondesønnen som kjøpte seg et restaurantlokale og en åkerlapp og satset alt på det han likte aller best: Mat og…
Bidente-dalen
Sørøst i den italienske regionen Emilia-Romagna finner du landskap som egner seg like bra for imponerende Instagram-bilder som for vinproduksjon: Klimaet i Bidente-dalen…
Vindruene du bør kjenne til fra Emilia-Romagna
Verdens mest vinproduserende land har over 2 000 druesorter. Vi hjelper deg med å navigere i noen av de italienske druesortene fra Emilia-Romagna: Sangiovese,…
Reiseguide
Italias mest spennende region kan by på store gastronomiske opplevelser, fartsfylte eventyr, døsig strandliv, storslått natur og fantastisk vin. Her er innsidetipsene til…
Økologisk og biodynamisk vin – hva er forskjellen?
Viner er ikke alltid det de gir seg ut for å være, og de siste årene har begreper og merkinger som i tittelen…
